Teekultur
Was die alten Meister schon wussten - die Aufgussmethode
Warum etwas neu erfinden, das sich seit rund 1200 Jahren bewährt?! Unser ganz spezieller dank für eine grandiose Vorarbeit geht an Meister Lu Yu (8. Jahrhundert), Meister Lu t´ung, Kaiser Sung Hui Tsong – und viele andere weise Herrschaften. Sie haben studiert, probiert und folgendes herausgefunden:
+ Teeblätter müssen frei schwimmen – nur so entfalten sich Geschmack und Ergiebigkeit optimal
+ Dem Tee nahe sein - deshalb gibt´s bei uns Tassen ohne Henkel – für sinnlichen Genuss zum Anfassen
+ Eins nach dem anderen: mehrfach frische Aufgüsse garantieren unendlich frischen Genuss. Und so Raum zur optimalen Entwicklung der Teeblätter.
