was die alten meister schon wussten
warum etwas neu erfinden, das sich seit rund 1200 jahren bewährt?!
unser ganz spezieller dank für eine grandiose vorarbeit geht an
meister lu yu (8. jahrhundert), meister lu t´ung, kaiser sung hui tsong – und viele andere weise herrschaften. sie haben studiert, probiert und folgendes
herausgefunden:
+ teeblätter müssen frei schwimmen – nur so entfalten sich geschmack und ergiebigkeit optimal
+ dem tee nahe sein - deshalb gibt´s bei uns tassen ohne henkel – für sinnlichen genuss zum anfassen
+ eins nach dem anderen: mehrfach frische aufgüsse garantieren unendlich frischen genuss. und so raum zur optimalen entwicklung des aromas