schwarz

kraftvolles wesen wirkt anregend

sein dunkles geheimnis?
die zellstruktur seiner blätter wird zunächst aufgebrochen. auf blechen ausgebreitet wird bei ihm im gegensatz zu anderen tee-klassen der fermentierungsprozess nicht abgebrochen – dadurch erhält er seine typische dunkle farbe; bei der anschließenden röstung färbt austretender zellsaft seine spitzen in pures gold. ps: wird manchmal auch roter tee genannt, weil er in der tasse eher rot als schwarz daher kommt.

wie er wirkt:
ausgeprägter yang-charakter: wirkt anregend und wärmend, gibt power für den tag, stärkt die abwehr und weckt enormen tatendrang.

mild elegant
fruchtig blumig
erfrischend herb
nussig malzig
würzig erdig