30. Sencha Fukuyu**

Teeklasse: Grüner Tee
Herkunft: Japan
Geschmack: erfrischend/herb
Zubereitung: 2 - 5 Min. bei 80 Grad

feines schmales Blatt, durch Walzen und Dämpfen glatt und geradlinig, intensiv grün

Im 9.Jhr. fand die chinesische Teepflanze über das heutige Südkorea ihren Weg nach Japan. Mönche brachten sie mit und verknüpften Genuss an streng ritualisierten Handlungen der Meditation und religiöser Hingabe.

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